Oysters is considered as an aphrodisiac. This has been a widely belief since ancient Roman times, but scientists have had no concrete evidence for it except knowing that oysters contain high zinc levels, which will stipulate the production of testosterone. 

Zinc

As everybody knows oysters have high content of zinc, a mineral that is required for the production of testosterone, also it is an important sex hormone, Zinc is also found in sperm.

Amino Acids

In 2005, scientists announced that the discovery of unusual amino acids in oysters that increase sex hormone levels. Researchers George Fisher and Raul Mirza of Barry University, and Antimo D'Aniello of the Laboratory of Neurobiology in Naples found the important levels of D-aspartic acid and N-methyl-D-aspartate in oysters. In foregoing rat studies, these amino acids were found to boost testosterone in males and progesterone in females.So oysters are aphrodisiac.

Other Findings

The amino acids are higher in oysters in the spring, according to Fisher and his colleagues. Also, levels are higher in raw oysters, so it's best to eat them raw to make the most of their apparent role in boosting sexual desire and activity.But maybe some will feel unhealth after eat the raw oysters.So you can eat the cooked oysters to increase the desire to have sex with your lover.